زنی در نیویورک، امام جماعت شد+عكس

[ad_1]

مجله بویرنیوز- کانال تلگرامی فرید مدرسی به نقل از کتاب آینده اسلام، نوشته جان اسپوزیتو نوشت:

“امینه ودود” به عنوان اسلام‌شناس و نیز فمینیستی مسلمان، این سنت چندصدساله که فقط مردها می‌توانند امام جمعه باشند، را شکست. او حتی امامت نمازجمعه‌ای را در مسجدی در نیویورک با حضور بیش از صد زن و مرد برعهده گرفته است.

کار ودود هنوز غیرمعمول و نادر به شمار می‌رود اما زنان دیگری نیز در ایالات متحده امریکا، کانادا و جاهای دیگر امامت نمازهای جماعت مختلط را عهده‌دار شده‌اند؛ به رغم اعتراضاتی که مسلمانان از سراسر جهان داشته‌اند و حتی برخی آنها را تهدید به مرگ کرده‌اند.
ودود مبارزه برای برابری و حقوق زنان را «جهاد جنسیتی» می‌نامد. این مبارزه در راستای مخالفت با استفاده از اسلام برای توجیه نابرابری زنان است.

[ad_2]

لینک منبع

طرز تهیه سوپ اسفناج

[ad_1]

مجله بویرنیوز-

مواد لازم برای سوپ اسفناج :
جو پرک ۲ قاشق غذاخوری
اسفناج نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
آب قلم ۳ لیوان
خامه ۳ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۱ حبه
کره ۲۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد

طرز تهیه سوپ اسفناج :

اسفناج را تمیز کرده و دو سه بار می شوییم و آبکش می کنیم و بعد در قابلمه می ریزیم و روی حرارت می گذاریم بپزد (در قابلمه را نگذارید) در این فاصله آب قلم یا مرغ را با جو پرک می گذاریم خوب بپزد وقتی اسفناجمان پخت با غذاساز کاملا پوره کنید.

پیاز را داخل کره تفت داده و سیر را اضافه کرده تا طلایی شود و اسفناج و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید سپس به جو پرک پخته شده اضافه کنید بگذارید تا پخته و غلیظ شود (غلظت سوپ باید طوری باشد که نه زیاد غلیظ و نه زیاد رقیق باشد). در آخر زیر قابلمه را خاموش کرده و خامه را اضافه و هم زده و کمی آب لیموترش نیز اضافه کنید و با تکه های نان باگت و نان سوپ نوش جون کنید.

شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس ایمیل ما ارسال
فرمایید. info@boyernews.com

[ad_2]

لینک منبع

بزرگترین بازار میوه و تره بار آسیا (+عکس)

[ad_1]

مجله بویرنیوز-  این بازار در شمال غربی دهلی قرار دارد و کسب و کار در آن از نیمه شب آغاز شده و تا اواخر روز که همه محصولات فروخته شود ادامه دارد. هرروز، هزاران کامیون نیمه شب وارد بازار می‌شوند و انواع میوه و سبزیجات تازه را از سراسر کشور همراه خود می‌آورند.

بسیاری از فروشنده‌ها از سراسر دهلی به این بازار می‌آیند و میوه و سبزیجات روز خود را خریداری و سپس در مناطق مختلف شهر می‌فروشند. گردش مالی این بازار روزانه ۶. ۳ میلیون پوند است. تعداد رسمی کارگران ثبت شده بسیارکم است، اما صد‌ها کارگر روزمزد در این بازار عمده فروشی کار می‌کنند.

این بازار شبانه روزی است و با مزایده آغاز می‌شود و وقتی قیمت‌ها ثابت شد، معاملات و تخلیه بار‌ها در شب انجام می‌شود. قیمت نهایی شامل هزینه کارگر، حمل و نقل و کمیسیون است و باقی آن به کشاورز پرداخت می‌شود. کسب و کار ممکن است در اینجا بزرگ و فعال به نظر برسد، اما در واقع بسیاری از واسطه‌ها و کارگران ماه‌ها پول نمی‌گیرند.

همانقدر که بازار شب‌ها تاریک و گرفته به نظر می‌رسد روز‌ها رنگارنگ و زیبا می‌شود. این میوه‌ها توسط ۳۰۰۰۰ عمده فروش، معامله گر کوچک و خرده فروش در سراسر پایتخت و مناطق شمالی هند توزیع می‌شوند.

شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس ایمیل ما ارسال
فرمایید. info@boyernews.com

[ad_2]

لینک منبع